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商用電磁爐在后廚的擺放位置需注意

來源:hdh.net.cn         發(fā)布時間:2018-12-13 返回列表
現(xiàn)在在很多的飯店后廚或是酒店廚房等地方,因為便捷與快速,不少都使用了上海電磁爐,然而大功率的電磁爐在廚房中確實要好好安排位置,今天上海電磁爐廠家的小編就來和大家講講相關(guān)的注意點吧
 1、商用電磁爐機芯忌濕忌水,應(yīng)盡量擺放于通風、干燥的位置。
2、擺放電磁爐的臺面應(yīng)干燥通風,操作時嚴禁往爐具后方墻壁潑水以防水濺到后面排風口而損壞主機。
3、電磁爐在使用過程中扭動檔位開關(guān)時,請勿速度過快,防止檔位加不到位操作的效果。
4、在電磁爐運行過程中,切勿突然關(guān)閉電源,以免損壞電磁爐機芯。
5、切斷電磁爐電源時,在確定電磁爐已停止工作,待散熱風扇停止運行后再關(guān)閉總電源。
6、在使用過程中為了更好顯示當前使用狀態(tài),請勿將顯示屏遮擋。

7、微晶玻璃為易碎物品:請勿撞擊以及大力震動。

上海商用電磁爐

8、如使用過程中,微晶玻璃破裂,請立即切斷電源停止使用,防止可能會出現(xiàn)的電擊。
9、請勿使用非廠家提供的配件(如:湯桶、湯鍋及鍋具), 否則有可能損壞微晶玻璃或主機。
10、電磁加熱的鍋具(湯桶)直徑范圍20-35cm,否則有可能損壞機器。
11、嚴禁朝電磁爐底沖水及堵塞底部回風口。
12、電磁爐清潔應(yīng)在關(guān)閉總電源后進行,嚴禁用水沖洗、及蒸汽清潔劑等水性液體清潔。

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