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福州廚房設備廠家教你挑選爐具、抽油煙機的方法

兩大原則
　　一、買大品牌，否則過兩年到哪里去找維保？
　　二、買銷售量大的經典款式、成熟產品。
　　爐具的重要參數(shù)
　　 1、選擇不銹鋼面板，并要求提供不銹鋼厚度參數(shù)，當然是越厚越好，到底多厚看口袋的米決定；
　　2、爐頭，一定要選純銅材料（當然可能不怎么好看）；
　　3、熱流量越高越好，一般是在3.6至4.2之間，當然有的標得高，其實也未必能達到；
　　4、自動熄火保護，重視安全的同志最好是要，但我不想要，理由是價格增加；
　　5、旋流火是一個好賣點，好處是節(jié)能25％左右（這是宣傳，節(jié)能是肯定的，但未必有那么多）。
　　最后朋友強調一點，一點要養(yǎng)成用完煤氣后及時關閘的習慣，一是安全，二是減少煤氣損耗。
　　油煙機的重要參數(shù) 實用型就不選歐式，又大又重，不適用俺家小小的廚房，而且費錢；2、不要什么液晶顯示，理由是費錢也容易壞；3、開關選傳統(tǒng)機械式開關，不易壞，不要用觸摸式，理由如上，費錢也容易壞，傳統(tǒng)開關維修率低，可替代性也高，壞了有得修。4、功率參數(shù)一般越大越好，不過你得問凈電機功率，有些報出來很唬人，原來是加了兩個燈泡的功率；5、除電機功率外，排風量是很重要的參數(shù)，帶有集煙罩的深吸型比較好；6、面板材料，玻璃的擦洗比較方便，不銹鋼的也好，就是比較重，也貴，面板不是太重要的參數(shù)；7、千萬不要自動清洗功能，所謂自動清洗，只是一個概念，沒有什么作用，也容易壞，而且這是一個加價的好賣點。8、出風口的口徑與排風量是成正比的，越大越好。